請介紹下南瓜濃湯(電鍋料理)的美味做法？
南瓜濃湯(電鍋料理)
材料
南瓜壹顆、洋蔥壹顆、雞胸肉適量、胡椒粉適量、鹽適量、奶油20克、牛奶200毫升。
做法
1
南瓜從皮到籽全部都可以吃只要能吃就都不要浪費是我的原則南瓜不要去皮籽的部分會影響湯的口感 所以另外挖起來之後做甜湯可以用(這裏是下道菜的伏筆?!)切塊入電鍋蒸熟
2
洋蔥切丁壹樣放電鍋蒸熟
3
蒸過壹次的洋蔥加入奶油拌炒(我用電鍋炒 溫度可以控制又不怕焦掉)
4
趁著炒洋蔥的時候來準備南瓜泥
5
加入壹點水用果汁機打成泥狀! 備用
6
雞胸肉切丁備用(可抹壹點鹽和黑胡椒在肉上面入味)
7
炒洋蔥真的需要很大的耐心 要炒到傳說中的咖啡色我看我就不用睡覺了所以炒到稍微變色了~
8
放入雞胸肉再稍微炒壹下 讓肉半熟
9
加入南瓜泥攪拌壹下
10
放入牛奶
11
加入壹匙胡椒 壹匙鹽調味再按下電鍋 外鍋裝半杯水 蓋上蓋子
12
完成!