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炸牛排怎麽腌制炸牛排怎麽腌制?

1.準備調料:黑胡椒、蒜末、姜末、醬油半碗、紅酒半杯、鹽適量、百裏香少許、蜂蜜少許、辣椒粉少許。

2.將黑胡椒磨成粉,最好將黑胡椒磨成粉腌制。

3、黑胡椒碎,與其他材料混合,攪拌成醬。

4.放入處理好的牛排,腌制2小時。如果時間足夠的話,建議把蘸了醬的牛排用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏壹晚,第二天再煎牛排,這樣更美味。