粳稻糯米和糯米是壹樣的嗎？
不壹樣。
糯米是糯米去殼的大米。中國南方叫糯米，北方叫糯米。糯米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸和澱粉等。是壹種溫補強身的食品，具有補中、健脾養胃、止汗的功效，對食欲不振、腹脹腹瀉有壹定緩解作用。
粳稻是糯米的壹種。米粒壹般呈卵圓形，飽滿豐滿，橫截面圓形，長寬比小於二。顏色為白色不透明，有的半透明，俗稱銀諾，有粘性。
糯米是糯米去殼的大米。中國南方叫糯米，北方叫糯米。糯米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸和澱粉等。是壹種溫補強身的食品，具有補中、健脾養胃、止汗的功效，對食欲不振、腹脹腹瀉有壹定緩解作用。
粳稻是糯米的壹種。米粒壹般呈卵圓形，飽滿豐滿，橫截面圓形，長寬比小於二。顏色為白色不透明，有的半透明，俗稱銀諾，有粘性。