蛋撻是怎麽做的？

用料:蛋撻9個，雞蛋3個，牛奶1盒，糖1湯匙。

練習步驟:

第壹步:首先制作蛋撻液，將蛋清和蛋黃分開，將蛋黃放入碗中攪拌均勻，加入1湯匙白糖和1盒牛奶攪拌均勻，制成蛋撻液。我的蛋撻液只能用這三種材料，家家戶戶都有，不加奶油。它非常甜和美味。

第二步:將準備好的蛋撻液過篩，或者嫌麻煩就不用篩了。

第三步:將蛋撻皮放入烤盤。

第四步:在每個蛋撻皮中加入蛋撻液，蛋撻液8分滿即可。

第五步:烤箱200度預熱5分鐘，放入烤盤烤10分鐘。蛋撻的表面是彩色的。如果喜歡皮更焦，可以再烤5分鐘。

第六步:趁熱吃烤好的蛋撻。味道好極了。烤出來的蛋撻沒有蜂窩，不會不成形。入口即化，特別嫩。喜歡就趕緊試試吧。