喝白酒前吃什麽不容易醉，不傷胃。獻給飲酒者，壹個寶藏！
5維生素C和B食用時間:飲用白酒前半小時。
維生素C和B可以消化分解酒精。飲酒前可口服6-10片vc，可預防酒精中毒。復合維生素B也有效。事先服用10片。
膳食纖維片和高濃度的膳食纖維片應在飲用前半小時服用(服用後需要喝足夠的開水)。
纖維素遇水迅速膨脹，釋放出大量陽離子，可以包裹酒精，直接排出體外，不進入消化循環，從而減少酒精對肝臟和身體的傷害。
7綠豆五味子湯綠豆、五味子等中草藥成分，經過研究，也有壹定的解酒護肝作用。若取綠豆50克，甘草10克，加適量紅糖煎服，可醒酒。如果只用綠豆熬湯，也有壹定的效果。
五味子性味酸、甘、溫，具有斂肺滋腎、生津止汗、斂精止瀉的作用。《大明本草》中記載有“解渴除煩清熱，解酒強筋骨”之功效，與五味子10 ~ 12g煎服，亦有解酒作用。
8豆制品豆制品食物:豆腐、黃豆、豆漿、豆皮、腐竹等。
豆腐中的半胱氨酸是壹種主要的氨基酸，它能解毒乙醛，使人食用後酒精迅速排出體外。