牛肉粉絲湯怎麽做？
原材料:
牛腩、粉絲、蔥姜、大料、香菜、白胡椒、鹽。
練習:
1.將牛腩迅速剁成小塊，放入有冷水的鍋中，燒開，撇去浮沫，然後取出放入另壹個有開水的鍋中，放入蔥姜，燉壹小時；
2.粉絲用冷水浸泡壹刻鐘，香菜切碎；
3.將泡好的粉條放入燉好的牛肉湯中，燒開，用鹽和白胡椒粉調味，最後撒上香菜。
PS:牛肉可以壹次燉多壹點，可以用來做咖喱牛肉，牛肉面，或者加點白蘿蔔做湯等等。還可以把牛腩換成牛肉餡，做丸子，用粉絲煲湯。也很棒。如果妳喜歡辣椒，吃點油辣椒吧...
牛腩、粉絲、蔥姜、大料、香菜、白胡椒、鹽。
練習:
1.將牛腩迅速剁成小塊，放入有冷水的鍋中，燒開，撇去浮沫，然後取出放入另壹個有開水的鍋中，放入蔥姜，燉壹小時；
2.粉絲用冷水浸泡壹刻鐘，香菜切碎；
3.將泡好的粉條放入燉好的牛肉湯中，燒開，用鹽和白胡椒粉調味，最後撒上香菜。
PS:牛肉可以壹次燉多壹點，可以用來做咖喱牛肉，牛肉面，或者加點白蘿蔔做湯等等。還可以把牛腩換成牛肉餡，做丸子，用粉絲煲湯。也很棒。如果妳喜歡辣椒，吃點油辣椒吧...