燒烤怎麽做？

在家燒烤

材料

五花肉1盒；羊肉卷1盒；牛排1盒；生菜；紅薯片；蓮藕切片；洋蔥切片；蒜瓣；土豆切片；韓國醬油；孜然拌鹽和味精

工作方法

肉大概是這樣的。

其中用黑胡椒和嚴格五糧液腌制的牛排味道最好！完全不需要加鹽...用力搗肉。再次切丁，去除腥味。妳可以在肉上放壹些洋蔥。

開始烤五花肉，和往常壹樣，給家裏的小主人留個觀景座。

五花肉是用韓式醬拌蒜瓣吃的，羊肉卷是烤盤煎的。

羊肉卷和牛排丁都適合和孜然壹起吃。畢竟都是自己diy的，好好吃。

烤爐燒烤

材料

五花肉，鹽，料酒，醬油，；五香粉，姜粉，辣椒粉，；黑胡椒、蠔油、糖

工作方法

五花肉先放冰箱凍硬壹點，可以切片。切片後，將所有材料攪拌，腌制兩小時。不加鹽味道也很清，因為醬油和蠔油裏有足夠的鹽。

烤箱預熱10分鐘，烤盤鋪上錫紙，把肉片鋪均勻放入烤箱，200度烤20分鐘不刷油因為肉會產生很多油。把肉翻過來，烤15分鐘。因為烤箱的溫度和時間不壹樣，可以自己觀察調整。

烤好後撒點孜然粉調味，加點大蒜味道更好。包在生菜裏吃，或者蘸醬油吃。