烤肉醬可以做什麽菜

用料

主料：土豆3個

輔料：洋蔥半個、尖椒1個、胡蘿蔔半根

調料：色拉油、烤肉醬、蒸魚豉油適量

香辣幹鍋土豆片的做法

土豆去皮洗凈，洋蔥、尖椒、胡蘿蔔洗凈備用

調料準備好

土豆切厚片，過兩遍冷水，撈出瀝幹水分

洋蔥、尖椒、胡蘿蔔切片備用

平底鍋洗幹凈，弄幹水分

鍋底刷壹層薄油

將土豆片放入平底鍋小火煎制

兩煎至金黃色後盛出

平底鍋放少許油燒熱，放入洋蔥、尖椒、胡蘿蔔片翻炒片刻

土豆片炒勻

倒入香辣烤肉醬翻炒均勻

再倒入蒸魚豉油炒勻即可

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