高三學生早餐食譜大全及做法

高三學生早餐健腦食譜及做法：

金槍魚胚芽米壽司：

配料：

胚芽米 250克、糯米 50克、海苔 4片、胡蘿蔔?1根、黃瓜 1根、雞蛋 6個、樂淘鮮水浸金槍魚塊 1盒、壽司醋 30毫升、壽司醬油 10毫升、花生油 5克、精鹽 5克、熟黑芝麻 10克。

制作過程：

1.準備食材。

2.準備胚芽米和糯米。

3.胚芽米2杯半，糯米半杯，用電飯鍋煮。

4.打兩個雞蛋，放壹點鹽，攪拌均勻，鍋裏放油攤蛋餅。

5.蔬菜切條待用。

6.燉米飯，可以在鍋裏燉20分鐘，味道會更好。

7.把米飯放進碗裏，撒上壹些黑芝麻。

8.淋上15ml壽司醋。

9.用勺子將米飯和醋攪拌均勻，垂直攪拌，避免米粒攪拌。

10.保鮮膜可以鋪在壽司卷簾內外。

11.放壹片海藻片。

12.鋪壹層米飯，四邊可以少留壹些空間，不用全鋪。

13.放入腌制好的蛋餅。

14.將黃瓜、胡蘿蔔條、金槍魚放在蛋餅上。

15.從頂部卷起，逐漸取出窗簾，向前卷起。剪掉最後多余的蛋卷，收起邊緣。

16.卷好的壽司卷就是這樣滴的。

17.用刀將壽司卷切成均勻的小段。

18.把壽司放在盤子裏。可以和壹些壽司醬油和青芥末壹起吃。胚芽米是殘糧的首選，健康飲食的好搭檔。