黃金蝦球怎麽做好吃，黃金蝦球的家常做法
黃金蝦球是臺灣省傳統的特色名菜，屬於臺灣菜肉香味美，色澤誘人，滋補強壯，口感甚佳，令人垂涎的現代家常菜，接下來壹起學習壹下它的制作方法吧。
工具/原料
蝦 (10個)
土豆 (1個)
馬蘇裏拉奶酪 (適量)
鹽 少許
油 適量
黑胡椒粉 少許
方法/步驟
1/8 分步閱讀
蝦洗凈，剪掉蝦背上的蝦皮，去掉蝦線。
2/8
蝦去頭，留出壹節蝦身，切斷。
3/8
蝦身去皮，蝦切碎剁成蝦泥。
4/8
土豆洗凈去皮切塊，蓋上保鮮膜微波爐熱四分鐘。
5/8
土豆放入保鮮袋，搟成泥。
6/8
土豆泥加入蝦泥、鹽、黑胡椒攪拌後搓成蝦球。
7/8
蝦球按扁放入馬蘇裏拉奶酪，包好留口插入蝦尾。
8/8
起鍋燒油，蝦球入鍋炸至金黃即可。