壽司肉怎麽做好吃,壽司肉怎麽吃?
佐料
糯米
250克
塔米
250克
青瓜
班根
胡蘿蔔
1根
火腿腸
1根
雞蛋皮
2張
肉松幹
50克
佐料
壽司醋
適量的
壽司紫菜
適量的
步驟
1.作為主料,我沒有用珍珠米來煮米飯。私房配方是壹半糯米壹半泰國米。
米飯熟了,需要用壽司醋攪拌。
這種壽司醋滴的配方是白醋、糖和鹽。據說是10: 5: 1的掉線比例。我什麽都按,個人喜好不壹樣。
4.米飯要加熱,把準備好的壽司醋淋透攪拌均勻,攤開晾幹。等壽司涼了就可以開始包壽司了。個人認為壽司醋除了調味之外,還有疏松米粒的作用。
5.準備材料:黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿條、雞蛋皮、肉松。
6.先把幹米飯鋪在紫菜的壹端。註意,不要鋪得太厚太寬。
7.幹凈的竹簾
8.接下來鋪上蛋皮和各種條,上面撒上肉松。
9.把它卷起來
10.切割和電鍍