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為什麽今年的菜價這麽高?

最近有不少網友吐槽當地蔬菜漲的太猛,導致蔬菜比肉還貴。根據對某地區菜市場的調查,菜價直接漲了好幾倍,菜花、茄子、豆角、芹菜,都有比較大的漲幅,漲幅比之前達到了16%。現在蔬菜比肉貴,已經成為壹個熱門話題,但是菠菜為什麽那麽貴,是老百姓最關心的問題。現在超市裏的菠菜都已經賣到12元壹斤了。有網友稱,在深圳的壹些菜市場,菠菜已經賣到20元壹斤,而豬肉卻壹直在走下坡路,甚至降到了8元壹斤。雖然後來壹直養,但也不超過10塊錢壹斤。在此之前,我們通常把壹個東西便宜的時候形容為“白菜價”,現在仍然是“菜”,“價”不是這個“價”。這不禁讓網友大呼:買點肉吃吧!那為什麽現在菜價還在持續上漲?原因是什麽?邊肖在這裏為大家分析了幾個原因。1.蔬菜供應緩慢。由於今年中國大部分地區陰雨連綿,河南、山東、河北等北方蔬菜主產區遭受暴雨襲擊,多地遭受洪澇災害。菜地持續淹水,導致很多地方蔬菜受損,產量下降。此外,入秋以來,冷空氣來襲,部分地區出現冰雹災害,蔬菜滿目瘡痍,葉子被砸爛。所以產量降低,采摘不方便,運輸成本也增加。第二,天氣影響蔬菜和糧食。蔬菜大多新鮮好,價格波動也是根據天氣定制的。蔬菜的生產和播種受季節因素和天氣的影響很大。北方寒冷天氣過後,蔬菜供應比較緊張,大部分都是大棚種植。黃瓜、豆角、西紅柿等新鮮蔬菜供不應求,所以價格也會相應上漲。特別是現在上市的大棚菠菜那麽少,導致現在菠菜價格很高。第三,疫情影響菜價上漲,也是疫情造成的。為防止疫情擴散,該國實施了全面封鎖以控制疫情。總的來說,對於北方的農貿市場來說,大部分都是依靠南方運來的蔬菜供應。但由於疫情控制,運輸道路受阻,運輸成本增加,供應不足導致菜價大幅上漲。為了保持蔬菜的新鮮度,只能增加蔬菜的運輸成本,所以現在蔬菜這麽貴也就不足為奇了。為什麽蔬菜漲價,菜農說賺不到錢?有網友反映,雖然現在菜價飛漲,但大部分菜農還是反映沒賺到錢。為什麽?據相關記者報道,現在價格上漲的蔬菜大多以大棚為主,當季蔬菜不多。這些種菜的農民大多種在地裏,今年是多災多難的壹年。按照往年的慣例,應該是8月中旬種下30到50天生長,然後9、10月份收割。但是今年剛種的菜被淹了,導致沒有產量,沒有供應給菜市場,只能去南方采購。但是大家都知道,今年的菜市場,往年壹兩元買的,現在已經翻了兩番,不能再晚壹點去搶了。再加上現在菜價飛漲,老百姓已經開始選擇不吃這麽貴的蔬菜了。現在,什麽東西吃起來便宜?往年壹車菠菜壹天就賣完了,現在要兩三天才能賣完。這也說明現在的人都知道菠菜的價格漲了不少,所以很多人在猶豫之後都會選擇稍微便宜壹點的蔬菜來吃。據現在的菜農說,現在很多菜地都沒有菠菜了,現在有了以前存活下來的菠菜就能賺點錢,而且這錢也是上帝給的壹餐獎勵。現在東北很多菜農借此機會瘋狂漲價。如果不是今年這裏發生的自然災害,這些菜販可能會千裏迢迢跑到東北買菜嗎?現在的菜農都是靠天吃飯,但是因為天氣這樣不可控的因素,誰也說不準以後會怎麽樣。河南大學農學院的壹位教授也發表了相關言論,說我們河南的菜農今年因為天氣賠錢,東北的菜農因為天氣賺錢。所以誰也不敢保證未來菜價會繼續漲還是跌。只能看各地區管理部門的協調能否維持農產品的正常運輸,合理控制未來菜市場的菜價。我相信有壹天我們可以吃到價格正常的蔬菜。