白糖的保質期壹般是多久白糖的保質期時間

1、國家規定，普通食用白砂糖的保質期根據外包裝等不同因素分為18~24個月，（食用葡萄糖類為12個月）。

2、白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，幹凈，甜度高。白糖在生產、包裝、運輸、貯存過程中，很容易汙染上病原微生物。尤其是存放壹年以上，顏色變黃的白糖，往往受到蟎蟲的汙染。據實驗，從500克白糖中竟檢出1.5萬只蟎蟲。人若吃了被蟎蟲汙染的白糖，蟎蟲就進入消化道寄生，引起腹痛、腹瀉等癥狀，有的甚至引起過敏性反應。

3、白糖是人體主要營養來源之壹，人體的消耗要以糖氧化後產生的熱能來維持，人體活動所需的能量大約有70%是靠糖供給的。