鱷梨香蕉奶昔的功效
牛油果香蕉奶昔效果牛油果本身可能接受率比較低。加入香香的香蕉做成奶昔，超級醇厚香甜，很小清新。
牛油果本身含有脂肪、蛋白質、膳食纖維、鉀、鈣、鎂、維生素等20多種營養成分。與其他水果不同，牛油果含有大量的脂肪，脂肪含量約為15%，高於雞蛋和雞肉，因此是水果中熱量最高的。鱷梨中的脂肪和水，在纖維素和少量蛋白質的幫助下，形成壹種固體，類似於奶油和黃油。這種高脂肪、高纖維的食物，無論是天然的還是加工過的，都很少見，所以有美國的淵源。森林奶油？在吉尼斯紀錄中，牛油果也被列為？世界上最有營養的水果？。
牛油果本身含有豐富的膳食纖維，每100克高達6.7克，而我們經常吃的蘋果即使帶皮吃也只有2.4克。提到膳食纖維的功效，自然讓我們津津樂道。雖然不能在小腸內消化吸收，但能刺激腸道蠕動，幫助消化和增加排便，改善便秘。絕對是腸道健康的守護神。有句話說的好？腸道健康會壹直健康？。
如何吃牛油果如何吃牛油果:
牛油果不僅可以直接吃，還可以當菜吃。既鹹又甜，吃法多種多樣。牛油果奶是最常見的食物，也可以作為沙拉和果醬的原料。另外，最簡單的吃法就是直接倒點蜂蜜或者果糖，用勺子挖著吃，或者用蒜蓉醬切片吃，味道很好，還有生魚片的味道。在中美洲，多做成醬，牛油果玉翅湯、牛油果蝦、牛油果肉絲都是很好吃的菜。
1、墨西哥黃油果醬(鱷梨莎莎):將西紅柿和鱷梨切丁，加入洋蔥粉、羅勒、少許胡椒粉和鹽，就是壹道簡單的墨西哥黃油果醬。早餐可以塗在面包上，會讓妳立刻神清氣爽。
2、加州卷:西方牛油果和東方壽司混搭，成為？加州卷？。做法:將牛油果去皮切成條或片，和黃瓜、蟹肉壹起擺在鋪好的海苔和米飯上。撒點芝麻，擠點蛋黃醬醬，做個好吃的加州卷。
3.臺灣省同胞吃牛油果有很多新方法。將牛油果去皮，切片放入面包中，營養又美味。在成熟的牛油果中加入鮮牛奶和糖，放入攪拌機中攪拌，就成了美味的牛油果牛奶，混合著淡淡的草香，味道獨特。
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