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炸雞塊的做法,如何把炸雞塊做的好吃,炸雞塊的樸實

1.準備材料,雞腿洗凈。

2.用剪刀把雞腿的骨頭剪去。

3.將雞肉切成壹口大小的塊

4.將姜蒜末、清酒、鹽和黑胡椒放入雞塊中。

5.然後擠入沙拉醬拌勻,腌制30分鐘。

6.加入少許蛋液拌勻,然後加入醬油拌勻,最後加入玉米澱粉拌勻。

7.油溫升至170度時,放入雞塊炸3分鐘後取出。

8.油溫再次升至180度,2分鐘即可將炸雞塊取出。