青南瓜怎麽做好吃法大全
關於食物的食材的選擇,我們壹般是根據自己的喜好,也可能是根據自己的時間來決定自己的食材的選擇,今天我們壹起來看看簡單的食材南瓜,都有哪些吃法。
首先就是南瓜粥,在早上或是晚上吃都是可以的選擇,尤其是南瓜是可以降低糖脂的,對身體很是有好處,而且是比較的簡單易做,尤其是在早上的時候,可以先將南瓜粥熬上再進行洗臉刷牙也是可以的,比較的省時間,尤其對在裏面加上幾顆紅枸杞,顏色也是比較的誘人,若妳的南瓜是比較的甜幾乎是不用放糖的,因為本身就比較的甜。
熬南瓜粥的話最好是將南瓜切成細細小小的絲,這樣的話在熬好之後就會熬得比較爛,看著南瓜粥的顏值是比較的高,但是壹定記得要先給南瓜削皮,不要覺得南瓜比較的嫩就不削皮,不削皮導致的結果就是別人熬煮出來的是南瓜粥,妳可能是南瓜片拌粥。將切好的南瓜絲放到淘好的米裏面,米的話可以是選擇大米,也可以選擇小米,加三四顆冰糖,放五六個枸杞,熬出來的南瓜粥是又甜又好吃。
還有就是蒸南瓜,這是更加的簡單的做法,也是比較清淡的口味,尤其是適合比較喜歡吃甜食的人。這就是在先將南瓜削皮切塊之後,就是放到蒸鍋裏面去蒸,也可以是為了加深南瓜的顏值,可以放壹兩顆去核的紅棗,在南瓜蒸出來之後淋上壹勺蜂蜜,會將南瓜的味道蓋住,使得蒸南瓜更加的好吃,若是不想放蜂蜜的話,直接的吃也是可以的,就是感覺是南瓜的味道,剛開始可能有壹點點的不太適應,但是吃上幾口之後,會覺得還是不錯的,會嘗到南瓜的本身的甜味。
南瓜餅也是不可缺少的美食,不過看過很多,大都是選擇糯米粉,其實我們的面粉也是可以的,而且味道也還是不錯的。但是在開始做南瓜餅之前的南瓜是要蒸熟的,而且是要削皮切塊之後蒸熟,也許會問為什麽要切塊,難道整個不行嗎,整個削皮蒸也是可以的,但是可能蒸的時間要比較的長壹點,擔心蒸不熟。蒸熟之後就將南瓜放到大的鐵盆裏面拿搟面杖搗碎,用搟面杖攪,使勁攪,要讓它裏面沒有南瓜塊,比較的細膩為止,這時候就可以往裏面加面粉,和成面團,揪成大小適中的面團,壓扁放到鍋裏面去烙,到兩面都上色就可以了。
南瓜面,這是壹個比較地方的吃法,可能有人沒有聽過,但是味道還是不錯的,南瓜的甜再加上面條,是比較的家常,而且口味是比較的淡,裏面沒有其他的菜,比較的省菜來著,但是在開始的時候,就要在鍋裏加油先開始炒南瓜,最好是將南瓜削皮,炒壹會兒之後發現南瓜開始粘在壹起的時候開始加水,多壹點水,畢竟是要下面,等到水開之後開始揪面,不喜歡面片的話也可以是直接的放入面條即可,等面熟了之後加上調味品就可以了,也就是平時的胡椒粉鹽雞精之類的,其他的就不用了,也不要加醋,因為會破壞南瓜的味道,面的話看起來比較的糊,吃起來帶著壹股南瓜的甜味。
南瓜的吃法還有很多,比如說是南瓜包之類的,還有壹種想要繼續嘗試的沖動,不知道妳所知道的南瓜吃法有哪些,有沒有更加新奇的吃法