電飯煲做雞塊的家常做法
電飯煲雞需要提前準備老抽以及生抽等配料,塗抹在雞肉上面,之後放入姜腌制1個小時以上的時間,最後用保鮮膜將雞肉蓋起來,在電飯煲的底部可以刷壹層油,放入洋蔥以及姜,倒入料酒,按下煮飯鍵,只需40分鐘便可食用。
1、準備材料
壹勺老抽、壹勺生抽、半勺耗油、適量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1個新鮮的洋蔥、適量的蔥、適量的蔥以及1只雞,材料準備完成後開始制作電飯煲雞。
2、配料塗抹
將生抽之類的配料塗抹在雞肉上,最好來回塗抹5分鐘,之後放入姜腌制壹個小時以上的時間,最後用保鮮膜將雞肉蓋起來,這樣可以讓雞肉更好的入味,增加食用口感。
3、制作過程
電飯煲底部可以刷壹層油,然後放入洋蔥、姜以及蔥墊底,或是在雞肉的肚子裏面放置壹些蔥、姜,之後倒入料汁,不需要加水,蓋上蓋子後按下煮飯鍵,大概40分鐘短時間便可做好了。