白茶餅應該如何保存?
眾所周知,白茶是壹種可以長期保存的茶葉,保存時間越長,其藥用價值和保健價值越高,但前提是保存方法要正確。白茶糕屬於緊壓茶,是白茶的壹種。妳知道如何儲存白茶蛋糕嗎?如果妳不知道,那就來看看吧!
壹種白茶餅的保存方法
1,生石灰儲存
生石灰要存放,茶罐裏的包裝要密封,避免受生石灰氣味的影響。生石灰袋應每兩個月更換壹次。
2、木炭儲存
將白茶餅放入茶壺中,用小布袋裝上木炭,然後放入茶壺中密封。木炭吸附性能好,能很好的保存白茶。木炭可以壹個月換壹次。
3、廣口瓶儲存
把白茶餅放在茶葉罐裏,可以防止茶葉被壓碎。選擇紙罐、鐵罐、錫罐進行適當的密封。
4.冷藏
少量可以放在冰箱裏保存,冰箱的溫度以5攝氏度為宜。
5、暖水瓶收納
熱水瓶是新買的。可以把白茶直接放進去,保鮮效果更好。它可以用來存放白色的銀針。
儲存註意事項
1,密封儲存
白茶的自然陳化來自於茶葉中物質的自然轉化,所以必須用密封容器保存,如密封口好的鐵罐、瓷罐、鐵罐等。
2、暗儲
光會氧化茶葉表面,影響口感。
3.常溫下儲存。
白茶不需要冷藏,北方冬天也要避開暖氣片。
4.儲存在無異味的地方。
茶葉中含有高分子棕櫚酸和萜烯類化合物,容易吸收各種氣味,所以要避免接觸各種雜味和異味。
5.儲存在幹燥的地方
只有幹燥度低的茶葉才能長期存放不變質,所以也要避免茶葉受潮。
以上就是白茶糕的保存方法。綜上所述,白茶餅雖然是緊壓茶,但對保存的要求和散茶沒有太大區別,還是有嚴格要求的。所以建議大家在保存白茶餅的時候註意方法!