紅燜羊排火鍋怎麽做

1羊排清水泡兩個小時，期間換水三到四次

2將泡好的羊排，涼水上鍋，煮開鍋，去血沫，撈出備用

3將羊油或植物油下鍋，將調料放入鍋內爆香，加入豆瓣醬，番茄醬翻炒

4放入羊排翻炒幾下，倒入開水，加鹽適量，燉煮至羊排七八成熟！

5換鍋至可涮鍋用的電磁爐，或者電火鍋內，開涮各種蔬菜，自選吧

上篇: 鮮奶燉蛋有什麽營養價值？ 下篇: 青椒榨菜肉絲煲仔飯的做法青椒榨菜肉絲煲仔飯的教程