孩子吃什麽食物補鐵?
孩子吃補鐵劑有什麽好處?
1,豬肝
豬肝是常見的動物肝臟之壹,含鐵量比較高。所以,如果家長朋友想給孩子補鐵,吃豬肝是個不錯的選擇。但是不建議天天吃豬肝。壹般建議每周吃壹次。豬肝的制作方法有很多種,比如豬肝粥、炒豬肝、醬豬肝、韭菜炒豬肝、菠菜豬肝湯等等。
2.紫菜屬
紫菜作為壹種蔬菜,含鐵量高,營養價值高。除了鐵,它還含有許多維生素和礦物質。所以孩子經常吃紫菜,對身體非常好。
3.菠菜
菠菜中的鐵含量也比較高,吃菠菜也可以補鐵,而且菠菜有通便的作用,特別適合經常便秘的孩子。需要註意的是,菠菜含有壹定量的草酸,最好不要與含鈣量高的食物同吃。
4.瘦肉
瘦肉中的鐵也比較高,這種鐵容易被人體消化吸收,所以吃瘦肉也能起到補鐵的作用。瘦肉的吃法有很多。建議吃青椒炒瘦肉,因為青椒含有豐富的維生素C,可以促進鐵的吸收。