山藥肉餅蒸雞蛋
準備配料:
山藥60g，豬肉100g，雞蛋1，枸杞，蔥花，醬油，鹽，輔食油。
生產方法:
1，山藥搗碎，豬肉搗碎。
2.將處理好的山藥和豬肉放入碗中，加入醬油、鹽、洋蔥和姜水，然後滴幾滴輔食油，攪拌均勻。
3.把肉末鋪在碗底，把雞蛋放在上面。
4.先蒸6分鐘左右，等蛋液凝固，再倒些熱水，撒上枸杞，繼續蒸12分鐘左右。
山藥60g，豬肉100g，雞蛋1，枸杞，蔥花，醬油，鹽，輔食油。
生產方法:
1，山藥搗碎，豬肉搗碎。
2.將處理好的山藥和豬肉放入碗中，加入醬油、鹽、洋蔥和姜水，然後滴幾滴輔食油，攪拌均勻。
3.把肉末鋪在碗底，把雞蛋放在上面。
4.先蒸6分鐘左右，等蛋液凝固，再倒些熱水，撒上枸杞，繼續蒸12分鐘左右。