冬瓜豬肝湯有營養嗎?
枸杞菜豬肝瘦肉湯的做法詳細介紹了該菜系及其功效:養血滋陰,清熱解毒,明目,健脾開胃。
口味:鹹鮮味工藝:枸杞煮豬肝瘦肉湯食材:枸杞葉320g,豬肝160g,豬肉(肥瘦)80g,雞蛋70g。
調料:姜3克,鹽3克教妳如何用枸杞做豬肝瘦肉湯。枸杞豬肝瘦肉湯怎麽做才好吃?1.枸杞的葉子摘下來,把梗放在水裏炒壹下,然後撈起,豬肝和雞蛋切片,拌勻。
2.將姜、豬肝、肉片加入菜梗炒的水中煮5分鐘,再加入菜葉、雞蛋加鹽。小貼士-健康小貼士:
補血明目,清熱潤燥,健胃清腸。
小派-食物相克:
枸杞葉:枸杞葉類似於乳制品。
豬肝:豬肝不宜與魚、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動物肝臟不宜與維生素C、抗凝血藥、左旋多巴、優降靈、苯乙肼同食。
雞蛋:與鵝肉同食,會損傷脾胃;與兔肉、柿子同食,導致腹瀉;同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。