栗子可以生吃嗎？註意生吃栗子

1，栗子可以生吃，但是不要吃太多生栗子。

2.栗子是壹種堅果，可以生吃，也可以煮熟吃。在保證食品衛生的情況下，生吃板栗不會影響人體健康。但盡量不要吃太多，因為生栗子很難消化，吃多了容易增加胃腸道的負擔。

3.板栗富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。100g生板栗含42g碳水化合物，能給人體供應更多熱能。栗子含有豐富的鈣，有利於維持牙齒、骨骼和血管肌肉的正常功能。