高血糖孕婦早餐吃什麽好？

1，蝦仁豬肉抄手

原料:鮮蝦150g，餛飩皮50g，紫菜5g，蝦皮10g，木耳10，蔥，姜汁，鹽，味精，香油，醬油少許。

方法:

鮮蝦去殼，去掉蝦背黑線，用開水焯壹下，擠幹水分，剁成細塊。

木耳去雜，洗凈，切碎。

將蝦醬和木耳與蔥、姜汁混合，加鹽，制成鮮鹹口味的餡料。

將拌好的蝦餡用餛飩皮裹成餛飩，放鍋裏煮。

將蝦皮、紫菜、味精、香油和少許醬油放入湯碗中，將剛煮好的餛飩和湯倒入湯碗中。

功效:可以常吃。鮮蝦和紫菜含有豐富的鉀和碘，能促進內分泌系統的發育，促進甲狀腺素的合成，有助於腦細胞和智力的發育。

2.排骨海帶湯

材料:排骨150g，熟海帶100g，拌面100g，姜，鹽。

方法:

排骨洗凈，和水壹起放鍋裏。水沸騰時，撇去血沫。把姜切成片放進湯裏壹起煮。

海帶泡好後洗凈，切成寬條，放在排骨湯裏壹起煮。

等排骨和海帶熟了，放入面條繼續煮，直到排骨熟了，加入少許鹽。

功效:排骨營養價值高，含鈣量高，海帶中含有碘、磷、鉀等礦物質。可預防兒童癡呆癥的發生，有利於胎兒骨骼、內臟和大腦的發育，經常食用。