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羊肉蘿蔔怎麽做怎麽吃好

佐料

羊腿肉

佐料

蔥姜

陳皮料酒

白胡椒鹽

雞肉芫荽粉

羊肉燉蘿蔔的步驟

羊肉燉蘿蔔做法圖解11。羊腿洗凈,切成寸段備用;

羊肉燉蘿蔔的做法說明22。鍋內水燒開後,放入羊肉塊,用大火再煮壹次,撇去浮沫,撈出羊肉,涮羊肉上的水備用;

羊肉燉蘿蔔的做法說明33。砂鍋燒開後,放入蔥、姜、陳皮,放入羊肉、料酒、白胡椒粉煮半小時;

羊肉燉蘿蔔的做法說明44。蘿蔔切寸備用;

羊肉燉蘿蔔做法圖解55。將蘿蔔放入砂鍋中,煮十分鐘至熟,加入少許鹽和雞精調味,出鍋前撒上香菜粉。