蘋果和什麽壹起吃最有營養呢?
蘋果不用和別的壹起吃最有營養。
常吃蘋果的好處如下：
1、蘋果酸甜可口，營養豐富，是老幼皆宜的水果之壹。它的營養價值和醫療價值都很高。每100g鮮蘋果肉中含糖類15g，蛋白質0.2g，脂肪0.1g，粗纖維0.1g，鉀110mg，鈣0.11mg，磷11mg，鐵0.3mg，胡蘿蔔素0.08mg，維生素B1為0.01mg，維生素B2為0.01mg，尼克酸0.1mg，還含有鋅及山梨醇、香橙素、維生素C等營養物質。
2、中醫認為蘋果有生津、潤肺；除煩解暑、開胃醒酒、止瀉的功效。現代醫學認為對高血壓的防治有壹定的作用。
3、預防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的產生。
4、能抑制活性氧發生，可預防因活性氧引起的各種生活習慣病。
5、能抑制血壓上升，預防高血壓。
6、能抑制過敏反應，有壹定的抗敏作用。
7、蘋果中所含的黃酮類化合物是降低癌癥發病率的有效物質。
8、蘋果中含有豐富的維他命C，維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素，同時維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成，幫助消除皮膚色斑，增加血紅素，延緩皮膚衰老，具有美容養顏的功效。
飲食宜忌：
蘋果不宜與海味同食。蘋果中含有鞣酸，與海味同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、惡心、嘔吐等。