晚飯吃什麽好呢
晚飯……………………450卡路裏
名稱
材料
分量g
米飯
米飯
110
D澆山藥汁的生魚片
金槍魚(瘦肉)
山藥
紫菜絲
醬油/芥末
60
50
少許
4/少許
E煮雜錦菜
雞肉(去皮)
牛蒡/藕
竹筍/胡蘿蔔
幹香菇/魔芋糕
嫩豆角(煮)
油
海帶、木魚湯
砂糖/酒
醬油
30
15/15
15/15
2/15
5
1
適量
3/3
6
湯豆腐
老豆腐
茼蒿/海帶(幹)
橙汁醬油
100
20/2
10
作法:
D
將切好的山藥與切成塊的金槍魚肉拌在壹起,加入紫菜絲、芥末。
E(1)將菜、魔芋糕適當切好,過熱水。將幹香菇泡開、切好。
(2)將鍋中油加熱,炒雞肉,加入(1)、海帶、木魚湯、調料後煮熟。
(3)在碗中盛入(2),加上嫩豆角