蓮霧是什麽味道？

成熟的脆而微甜，不成熟的酸。

在廣東省，由於其味道與棉花相似，蓮花果被當地人形象地稱為“棉花果”。它是壹種水分很多，口感鮮嫩多汁，味道清淡，甜度適中，略帶酸味，有壹種類似蘋果的香味，持久，吃後會在口中流連忘返。

蓮藕的未成熟果實可能吃起來比較酸，口感不如成熟果實香甜多汁。這主要是因為蓮藕的未成熟果實含有較高的有機酸，而糖類等甜味物質相對較少。因此，如果蓮霧沒有完全成熟，它的味道可能是澀的和酸的。需要註意的是，蓮霧的肚臍可能會有壹些不成熟的味道，可以在吃的時候從小端開始吃，避免吃到澀的部分。