適合兒童食用,適合食堂大鍋炒菜或小吃。
原料:香蕉1,牛奶100ml,雞蛋1。
練習:
1.將香蕉去皮,用勺子壓成泥狀。
2.將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。
3.將香蕉泥和牛奶加入蛋液中,攪拌均勻。
4、蒸鍋加水燒開,將調好的香蕉蛋奶放入鍋中中火蒸熟。
第二,自己做香蕉蛋糕
準備材料:香蕉壹根,面粉少許,雞蛋壹個,牛奶少許,糖少許,鹽少許,油壹茶匙(可以省)。將香蕉壓成泥狀,與所有材料混合。
練習:
1,調料成餅糊;
2.鍋中放少許油,將香蕉糊倒入鍋中,小火煎熟;
3.煎完壹面,翻過來繼續煎。超級簡單~韓國洋妞教妳壹個讓妳變苗條變嫩的方法,不用香水也能散發香味。馬上關註瘦身塑身技巧。微信號:mi7723。
三、芹菜葉雞蛋餅
1,芹菜葉采摘,洗凈,切碎;
2.將面粉放入大碗中,加入雞蛋和糖,調成糊狀;
3.鍋加熱,放少許油;
4.加入面糊,煎至微黃;
5.將反面煎至微黃;
6.放在砧板上切。
四、火腿番茄芝士蛋卷
1,雞蛋打成蛋液,加鹽拌勻,火腿腸切絲,芝士切片,西紅柿洗凈去皮切丁;
2.將油燒熱放入火腿絲中,翻炒番茄丁,炒至軟身,盛出;
3.將平底鍋加熱,轉小火,放入蛋液中,旋轉平底鍋攤成蛋餅;
4.在蛋卷底部剛剛凝固,表面還沒有凝固的時候,鋪上炸好的火腿絲、番茄絲、芝士絲,馬上用鏟子卷成壹卷。
五,蘋果煎蛋卷
原料:蘋果2個,雞蛋4個,鮮奶100ml,糖25g,色拉油適量;
練習:
1,雞蛋打散,加入鮮奶和糖攪拌;
2.將蘋果去核,切成花片;
3.鍋燒熱,放油,然後把蛋糊倒入鍋裏,小火煎;
4.把蘋果片鋪在蛋卷上,等底熟了再翻過來煎,然後放在盤子裏。
六、DIY蛋黃烤南瓜
1,南瓜去皮去籽,切成長條;
2.沸水中放些鹽,南瓜條放入水中煮熟,撈出控水;
3.鍋中倒入少許油,加入鹹蛋黃,用鏟背順時針攪拌。油溫不要過熱;
4.蛋黃煎好後,將過濾後的南瓜條倒入翻炒,使南瓜條均勻沾上鹹蛋黃;
5、最後出鍋裝盤,撒少許香菜裝飾。
七、法式巧克力吐司
材料:白吐司2片,鮮奶200cc,雞蛋2個,1湯匙細砂糖,奶油2湯匙,香草精幾滴,巧克力醬適量,奶精適量,碎巧克力適量。
練習:
1.將鮮奶、雞蛋和細砂糖打勻,然後加入香草精,攪拌均勻,得到蛋汁。
2.將吐司浸泡在蛋液中,讓吐司充分吸收蛋液至50%的飽和度。
3.將奶油放入鍋中加熱融化,然後放入吐司煎至兩面金黃,關火。
4.將煎好的法式吐司放入盤中,先倒入巧克力醬,再倒入奶油,最後撒上碎巧克力。
八、皮帶吐司卷
材料:白吐司4片,土豆1,胡蘿蔔1,四季豆20克,蘋果1/4,奶酪4片,蛋黃醬適量。
練習:
1,蒸土豆,搗碎;胡蘿蔔切丁,煮至變軟;先將四季豆焯壹下,然後浸泡在冷水中,以保持顏色鮮綠。
2.蘋果洗凈,去皮切成小丁;將所有奶酪切成兩半備用。
3.將土豆泥、胡蘿蔔丁、青豆、蘋果丁和酪乳混合均勻,制成餡料備用。
4.取壹片白吐司,在方法3中鋪上餡料,以卷壽司的方式將吐司卷起來,最後將芝士片繞在吐司卷的中心作為帶子。
九、烤吐司披薩
材料:1片吐司,20g芝士,適量番茄醬和蘑菇醬。
練習:
1.將番茄醬和蘑菇醬均勻地倒在吐司上,然後撒上芝士絲。
2.將食譜1放入烤箱,180℃烤5分鐘左右。
十、糖片吐司
材料:切片吐司4片,無鹽奶油2湯匙,粗糖2湯匙。
練習:
1.將吐司放入烤箱,200℃烤約1分鐘,至兩面微黃略硬,取出待用。
2.在1制作的吐司表面均勻抹上奶油,然後撒上粗糖,放入烤箱200℃烘烤4分鐘左右,直至吐司金黃酥脆。
十壹、香蕉吐司卷
配料:吐司、香蕉、壽司簾、油、煉乳、桂花蜂蜜。
練習:
1,準備吐司面包,切掉邊緣,然後將香蕉去皮,切成和吐司壹樣的長度。
2.把吐司放在壽司簾上,然後把香蕉放在吐司上,用壽司簾把香蕉卷在吐司裏,然後卷緊。就是這樣。
3、可以用很多炸,或者壹點炸,所以我懶得用很多油,就叫壹點炸到金黃。
4.然後切成塊,放在盤子裏。
5、可以倒壹點煉乳或者桂花蜂蜜,其實我覺得沒必要,這樣很好吃。
十二、鮮奶煎吐司
材料:2個全蛋、200㏄鮮奶、2湯匙花生粉、1湯匙細糖、2片厚吐司。
練習:
1.將雞蛋與鮮奶混合,均勻打成牛奶和蛋液備用;將花生粉和細砂糖混合。
2.切掉吐司邊緣後,切成小方塊,然後用1的方法放入牛奶蛋液中稍微浸泡壹下。
3.取壹個鍋,倒入半鍋左右的油,加熱至120℃左右,然後將第二種方法中的吐司放入鍋中炸至表面金黃色,然後撈出油。
4、食用前可以用1的方法塗上花生粉。
十三、吐司配鮮奶炒雞蛋
材料:3片吐司、4個雞蛋、鮮奶100㏄、蔥花1湯匙、色拉油2湯匙、鹽1/2茶匙、白粉1茶匙。
練習:
1.吐司切邊後,加入鮮奶使其變軟,然後加入白粉,用筷子搗碎。
2.在雞蛋擴大碗中加入鹽,打碎備用。
3.將方法1和2的材料混合,加入蔥花拌勻。
4.燒熱油鍋,倒入方法3的吐司蛋液,中火慢慢推壓鍋鏟至蛋液熟透,上桌後撒上少量紅辣椒末和香菜葉。
十四、金槍魚沙拉風味吐司茶
材料:白吐司2片,水煮蛋1,金槍魚罐頭1/2,蛋黃醬醬適量,黑胡椒適量,匈牙利紅辣椒粉少許,黃瓜片16。
練習:
1.將煮雞蛋切成丁,與金槍魚拌勻,然後加入蛋黃醬和黑胡椒拌勻,做成金槍魚沙拉。
2.將每片吐司切成4個圓圈,共8小片。先在每片上塗上壹點蛋黃醬,然後依次放上2片黃瓜,加入做成球的金槍魚沙拉,再撒上匈牙利紅辣椒粉。
十五、冰淇淋蜂蜜吐司
材料:1片厚吐司,1球冰淇淋,1湯匙蜂蜜。
練習:
1.將厚片吐司放入烤箱,200℃烤4分鐘左右,至兩面金黃即可。
2.用1的方法取出吐司,用刀在吐司表面畫十字。放上冰淇淋後,澆上蜂蜜。