榴蓮有什麽用?為什麽這麽貴?
先說榴蓮的用途。
榴蓮果肉含11%澱粉,13%糖,3%蛋白質,多種維生素,營養相當豐富!至於榴蓮為什麽貴,是因為產量低,空運多,價格比較高。
榴蓮果肉營養豐富,有“果中之王”的美譽。中國古代明朝時期,當遠航船隊到達今天的東南亞,品嘗到當地的特產水果時,鄭和對這種水果大加贊賞。但這種果實壹年只能收獲壹次,所以取名懷舊,後人取其諧音,叫榴蓮。
榴蓮皮——養血益氣,養陰
清熱降火
古語有雲,營養在皮。很極端,但是有道理。(榴蓮皮可食用的部分是指尖刺層以下的白色部分。)榴蓮吃多了會上火。此時用榴蓮皮煮水,加入少量鹽,可以起到清熱降火的作用。
補血益氣
榴蓮皮燉雞湯、排骨湯不僅味道鮮美,還有滋陰補腎、補血益氣的作用。特別是對驅散胃寒有很好的效果。
治療皮膚病
如果經常用水煮榴蓮殼洗澡,不僅對皮膚有很好的保養作用,對瘙癢等皮膚病也有很好的抑制作用。
榴蓮石-溫和的腎和脾
吃榴蓮仁的最佳方法是剝掉外層的硬皮。這種榴蓮仁的吃法來自印度。去皮後的堅果可以水煮或水煮後直接食用,也可以在烹飪時壹起放在湯裏食用,感覺就像吃栗子或芋頭壹樣。
榴蓮果肉
滋陰壯陽,增強免疫力,治療痛經胃痛,增進食欲,防治高血壓,防癌,通便,活血散寒。
榴蓮很貴,因為:
1.榴蓮是壹種熱帶水果,身體巨大。熱帶樹木都長得很高,比如椰子。榴蓮樹可以高達25米,但是榴蓮的殼很硬,全身都是大刺,所以摘榴蓮本身就是個技術活,不然真的會被打死!
近年來,國內對榴蓮的需求越來越大,而我國沒有榴蓮,所以物以稀為貴,形成賣方市場。
3.運輸成本。榴蓮不好儲存,所以我國榴蓮的進口運輸方式基本都是汽車運輸,每兩三萬個節假日拉壹個集裝箱的榴蓮到上海北京的運輸成本翻壹番。