桃膠燉多久比較適合

壹般是1-2小時之間。

燉桃膠是壹種傳統的中式食材，具有美容養顏、滋潤肌膚的功效。燉桃膠時，壹般可以根據個人喜好來決定燉的時間。通常情況下，桃膠的最佳燉煮時間在1-2小時之間。在此時間範圍內，桃膠可以充分釋放出其活性成分，溶解於湯汁中，使得湯汁更加濃稠和滋潤。燉的時間過短，桃膠可能沒有完全溶解，口感會稍顯塊狀。

而過長的煮沸時間可能導致桃膠過度溶解，食材的口感可能會變得過於粘稠。因此，壹般來說，煲燉桃膠的時間可以在1-2小時之間進行，根據個人喜好和口感來調整適合自己的燉煮時間。