水煮或清蒸蝦更好。
水煮羅夏蝦和清蒸羅夏蝦各有特點和優勢，具體選擇哪種烹飪方式取決於個人口味和需求。
從成分列表中:
*清蒸巖蝦可以最大程度的保證巖蝦的美味和營養價值。由於蒸的烹飪方式不添加額外的調味品，可以避免營養成分的流失和口味的變化。
*水煮羅夏蝦需要用開水煮熟，但可以加入壹些調味品，如鹽、醬油、醋等，以豐富口感。
從生產步驟來看:
*清蒸羅夏蝦只需要在鍋裏蒸，制作步驟相對簡單，但要註意火候和時間的控制，避免蒸過頭造成蝦肉變硬。
*水煮羅夏蝦需要先水煮，再放入水中煮熟。在此期間，要掌握好火候和時間，避免蝦肉過熟或欠熟。
總的來說，無論是清蒸蝦還是水煮蝦，都能做出美味的石鍋蝦。妳選擇的具體烹飪方式取決於妳個人的口味和需求。