四喜丸子加豆腐後可以冷凍嗎
可以。
四喜丸子和豆腐吃不完，您可以放在冰箱裏面保鮮，然後再用封口夾，夾起來，這樣的話就不會串味，如果放在冷藏裏面的話，是會讓口感變質的。冷藏可以儲存較短時間，時間長了是不行的。也可以冷凍，再吃的時候拿出來解凍，再重新加熱食用，同樣會影響口感。
“四喜丸子（Braised pork balls in gravy），是經典的中國傳統名菜之壹，屬於魯菜菜系。由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。”
四喜丸子和豆腐吃不完，您可以放在冰箱裏面保鮮，然後再用封口夾，夾起來，這樣的話就不會串味，如果放在冷藏裏面的話，是會讓口感變質的。冷藏可以儲存較短時間，時間長了是不行的。也可以冷凍，再吃的時候拿出來解凍，再重新加熱食用，同樣會影響口感。
“四喜丸子（Braised pork balls in gravy），是經典的中國傳統名菜之壹，屬於魯菜菜系。由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。”