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雞腿三七燉湯;壹種雞腿三七燉湯的制作方法

1.材料:雞腿1000g。輔料:三七15g,大棗20g,龍眼肉15g。調料:鹽4克。

2、雞腿放入開水中,大火3分鐘,取出洗凈。

3.三七洗凈切片。

4、大棗去核,洗凈。

5.龍眼肉洗凈。

6、雞腿、三七、紅棗、龍眼肉放入器皿中,加入4杯或適量開水,中火40分鐘。

7、吃的時候放鹽。