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黑豆黑芝麻魚膠燉雞有什麽好處?

黑豆、黑芝麻、魚膠具有滋補和食療作用,並含有豐富的蛋白質和膠質,具有滋陰養顏、補腎強身的作用。腰膝酸軟無力,最適合常吃。主要成分為高級膠原蛋白、維生素以及鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是壹種高蛋白低脂肪的理想食品。

雞肉含有維生素C、E等。蛋白質比例高,種類多,消化率高,容易被人體吸收利用。具有增強體力、強身健體的作用。此外,它還含有對人體生長發育有重要作用的磷脂。它是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之壹。

雞對營養不良和恐懼非常敏感。