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清肺養生的食物有哪些?空氣質量差吃什麽食物好?

由於現在的交通工具越來越多,每天都會排出大量的廢氣,造成環境被汙染,還有很多地方新建了很多工廠,工廠也是會產生廢物的地方,同樣會對環境造成汙染,所以我們日常的時候要多吃些清肺養生的食物下面,給大家介紹幾種清肺養生的食物。

1、清肺養生食物

1、豬血

豬血能減輕肺部壓力,幫助清理灰塵和小顆粒。在食用豬血後,體內會產生解毒和潤腸功能,排出多余的廢棄物。

2、山藥

含有大量澱粉和蛋白質的山藥,粘稠狀態能幫助清理肺部;加上豐富的碘、鈣、鐵、磷等元素,補肺益腎。

3、蘿蔔

中醫表示,蘿蔔能排毒瘦身,不管是生吃還是涼拌,都能幫助肺部和腸胃排出毒素。尤其有便秘的人群,日常應該多食用蘿蔔。

4、梨

生津止渴的梨,是最佳的清肺食物。不管是霧霾天氣引起的呼吸道感染,還是吸入過多的粉塵,梨子都有很好的清肺效果。

除了上面給大家介紹的這幾種能夠有效清肺的食物之外,其實生活中還有許多食物都有此效,不妨來看看。

銀耳

味甘、淡,性平,無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。

能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。此外,銀耳富有天然植物性膠質,是良好的潤膚食品。

銀耳能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力

壹般食用銀耳主要是煲湯,購買時防止買到硫磺熏制作假的銀耳。選購試嘗時,如有刺激的感覺,證明這種銀耳是用硫磺熏制作了假的,切勿購買。

百合

百合多年生草本球根植物,味甘淡,性平,有潤肺、養肺、止咳、養血安神的作用。除含有澱粉、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素外,還含有秋水仙堿等多種生物堿。

這些生物堿成分具有養心安神、潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。

豆漿

將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。營養非常豐富,不同種類的豆磨成的豆漿還有相應的獨特益處。

含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質。

除了易吸收外,裏頭所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負擔。

橄欖

有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿蔔煎服效果更好。

橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露,可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。

枇杷

有潤肺、止渴、下氣之功,可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。

枇杷葉是常用的中藥材,經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用,常用來制成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等,治療肺熱咳嗽。

無花果

除生食外還可以加工成為果幹、蜜餞、罐頭等。無論幹鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時,吃上幾顆會減輕疼痛,很快恢復。

無花果除生食外還可以加工成為果幹、蜜餞、罐頭等肺熱、聲音嘶啞時,服用冰糖水煎無花果,可起到去火消啞的作用。

羅漢果

也叫拉漢果、假苦瓜,瓜薄質輕、個大肉脆。用羅漢果泡茶飲用,有清熱利咽作用,可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口幹舌燥等,是演員、教師理想的保健飲品。

川明參

川明參多糖是調節免疫遙活性成分,對免疫力低下者有顯著作用。能有效地改善體質,效力相對較小,適用於健脾益肺。

川明參中特含有十八種氨基酸,多種維生素,沙參為補氣食品,凡氣虛體質或久病氣虛者,宜常食之,最為有益。

此外,明參中的活性成分,不但對正常人,對免疫功能低下的人更加有提高免疫功能作用。

並能延長病人生存時間,提高機體細胞免疫功能,且能夠減輕放療的毒副作用,加快損傷組織的修復,預防白細胞減少使病人順利的完成治療。

應用人參多糖過程中無副作用,安全可靠。

北沙參

北沙參可增強正氣,減少疾病,預防癌癥的產生,清肺養陰,益胃生津。曾有多種醫學文獻記錄:《本草從新》:專補肺陰,清肺火,治久咳肺痿。

《飲片新參》:養肺胃陰,治勞咳痰血。《東北藥植誌》:治慢性支氣管炎,肺結核,肺膨脹不全,肺膿瘍等。《中藥誌》:養肺陰,清肺熱,祛痰止咳。治虛勞發熱,陰傷燥咳,口渴咽幹。

此外,北沙參還具有治療慢性胃炎、慢性萎縮性胃炎,糖尿病,脾胃氣陰兩虛,食欲減退,消化不良,神疲乏力,口幹少律,陰虛咳血,慢性遷延性肝炎等作用。

2、清肺的食譜

白菜炒木耳

原料

娃娃菜600克、黑木耳50克。輔料:五花肉100克。調味料:蔥姜各5克、食鹽4克、料酒5克、生抽6克、花椒適量。

做法

1、娃娃菜洗凈,用刀從中間豎切開,木耳用溫水泡軟,摘去根部,洗凈。

2、五花肉切薄薄的片,鍋中放油,小火加熱,放入麻椒炒出香味後撈出不要,放入蔥姜絲炒出香味。

3、放入五花肉煸炒出油,加少許生抽和料酒炒勻,再放入娃娃菜,大火翻炒均勻。

4、白菜稍炒軟後放入泡好的木耳。加入鹽,大火翻炒幾分鐘出鍋即可。

椰汁香芋西米露

原料

西米、芋頭、椰汁、白糖。

做法

1、接壹鍋清水,燒開,放入西米,中火壹邊煮壹邊攪拌。

2、約15分鐘至西米半透明的時候,關火燜10分鐘直至完全透明,過冷水,把粘液沖洗幹凈備用。

3、香芋去皮,切塊狀,蒸鍋蒸至香芋約20分鐘至粉糯(筷子能簡單穿過),備用。

4、把椰汁倒到鍋裏,加入適量的清水加以稀釋,再加入適量的白糖,煮開,倒入香芋和西米攪拌均勻即可。

木瓜魚尾花生湯

原料

木瓜、花生、鯇魚、生姜。

木瓜、花生、鯇魚、生姜

做法

1、選用半個半生熟的木瓜,去掉皮、核,洗幹凈,切厚件。

2、花生肉保留紅棕色花生衣,用清水浸透洗凈;生姜去皮、洗凈切片。

3、將新鮮鯇魚尾刮去魚鱗,清水洗凈後抹幹水,用少許油加上姜片放入鍋中,將魚煎至微黃。

4、把花生肉放入瓦煲內,加入適量清水用猛火煲至水滾。

5、再改用中火煲1小時,加入魚尾及木瓜,再煲1小時左右加鹽調味,即可飲用。

南北杏菜幹豬肺湯

原料

豬肺壹副,豬瘦肉200克,白菜幹100克(幹貨),南北杏各10顆,陳皮適量,冰糖約20克(也可改放蜜棗8顆),鹽2味匙。

做法

1、白菜幹浸泡(約2小時)後把藏在菜葉裏的沙洗幹凈切段。

2、南北杏、陳皮及豬瘦肉洗幹凈,瘦肉飛水備用。

3、往與豬肺相連的氣管內來回灌水、擠水直至豬肺變白,切大塊,放入開水中飛水後撈起,切成大小適合的片。

4、瓦煲內加入10碗清水放入白菜幹、陳皮、南北杏大火煮開。

5、再放入豬瘦肉及豬肺、冰糖,小火煲2小時調入鹽即可。

總結:以上食物輕松排出肺內垃圾物,不防壹試,請肺部清理開媽吧,為了健康,感興趣的就試試看效果如何吧。