壹種簡便快速種植豆芽的新方法
第二天早上倒掉水，用水沖洗幹凈，倒入小盆中，蓋上幹凈的濕布，保持濕度。
這就是家裏豆芽發芽的全過程。壹般豆芽4到5天就可以吃了。
5.鮮豆芽配五花肉、蔥、蒜壹起炒。
1.豆類種子的選擇:市場上可以買到綠豆。芽繁前要進行選種，去除花瓣破碎、葉片皺縮、蟲蛀、泥土等雜質，這是培育的第壹步。
2.豆類種子的浸種處理:用65，438+0 kg水和65，438+0 kg豆浸泡精選的全綠豆種子。水溫可控制在20-23℃，浸泡時間壹般為6-7小時，使豆子充分飽滿不起皺。
3.放入容器中培養:芽培養的容器可以放在空氣穩定的地方，不宜放在通風的過道或空曠的地方。同時，豆子填滿後，用紗布(或用草袋、麻袋、呢子)多層覆蓋豆子；蓋米容器可以用底部有孔的木桶做成，底板可以移動，方便取豆芽和清洗。容器應該是幹凈的，在使用前必須用沸水清洗蓋子。
4.噴水:豆芽的生長必須有充足的水分，可以通過定期噴水來供給。噴水有兩種方法。壹種是每次水多壹些，壹般要把整個容器的豆芽都噴完，這樣噴出來的水的溫度和出來的水的溫度是壹樣的。另壹種方法可以將整個容器裝滿水，然後讓水流走，這樣可以重復兩三次。澆水時，應揭開栽培容器上方的蓋子，澆水能輕而均勻後，應及時重新蓋上蓋子。澆水時間壹般為4-5小時，白天和晚上必須連續進行。
5.采收:真葉壹出現就要采收，太老了，不能等根部長出更多須根。
另外，培養過程中不要見陽光，培養壹次後用開水沖洗容器，防止病菌的危害。
1.材料準備:綠豆洗凈，放入鍋中浸泡3-4小時。
2.取出壹個幹凈無油的盆，鋪上兩張紙巾，取出泡好的綠豆，均勻的鋪在紙巾上，在綠豆上蓋壹層濕布，再均勻的撒壹點水。
每天早中晚各灑壹次水，盆內有多余睡眠時倒出。把它放在陰涼處。3-5天，就可以吃了。