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雞腳煲湯放什麽材料好啊 雞腳煲湯放什麽最好

1、雞腳煲湯放花生、香菇、木瓜、桂圓、紅棗等食材比較好。

2、將花生和眉豆清洗幹凈,紅棗去核。

3、將雞腳洗幹凈,指甲切去;和豬骨壹起下鍋焯水,去掉浮沫和血水。

4、將豬骨、雞腳、花生、眉豆、紅棗、姜片壹起放入煲中,不要壹開始就放豆類,這樣可以防止粘鍋。