百合炒羽衣甘藍的做法，百合怎麽做羽衣甘藍，百合
芥藍炒百合是壹道美味的健康菜肴，營養豐富，清脆爽口。甘藍炒百合的方法很簡單。我將具體方法介紹如下，供大家參考。
芥藍炒百合:芥藍1斤，百合1頭，蒜適量。芥藍的葉子去掉，根部的壹些老皮也剪掉，然後用斜刀切厚片。百合洗凈去皮。大蒜切片。將鍋中的水燒開，將百合和羽衣甘藍分別焯壹下。鍋裏放適量的油。油熱了，放入蒜片，香味就爆出來了。將芥藍和百合放入鍋中，翻炒均勻，加鹽繼續翻炒。羽衣甘藍和百合已經焯過了，不要煎太久。烹飪前，加入壹些醬油或蒸魚醬油，拌勻即可食用。
芥藍炒百合二:芥藍1斤，百合，鹽，味精。將羽衣甘藍切寸，兩端打孔開花，冷水浸泡約1小時，至適宜卷花。將百合和芥藍壹起浸泡，用清油煸炒，將鹽、味精、糯米放入鍋中。