蝦米怎麽泡？
所需材料:蝦米、溫水、料酒。
第壹步:先把蝦皮挑出來，再把雜質挑出來，放在壹邊備用。
第二步:剝去蝦皮。浸泡前需要人工將蝦皮和蝦腳從蝦皮上剝離。
第三步:蝦仁去皮後，用溫水浸泡，去除雜質、泥沙等。
第四步:蝦仁泡好後，將泡過蝦仁的溫水倒掉，然後換成幹凈的溫水，在溫水中倒入少量料酒，直到液面剛好與蝦仁持平。
第五步:浸泡20分鐘後，把碗裏的料酒倒掉，這樣蝦皮就泡好了，可以用來做菜了。
第壹步:先把蝦皮挑出來，再把雜質挑出來，放在壹邊備用。
第二步:剝去蝦皮。浸泡前需要人工將蝦皮和蝦腳從蝦皮上剝離。
第三步:蝦仁去皮後，用溫水浸泡，去除雜質、泥沙等。
第四步:蝦仁泡好後，將泡過蝦仁的溫水倒掉，然後換成幹凈的溫水，在溫水中倒入少量料酒，直到液面剛好與蝦仁持平。
第五步:浸泡20分鐘後，把碗裏的料酒倒掉，這樣蝦皮就泡好了，可以用來做菜了。