冰糖楊梅汁——清熱去火消暑飲品
楊梅是壹種很常見的水果類型，酸甜可口，可以做很多的美味食譜，比如說最常見的就是榨汁飲用，還可以選擇做果脯都是不錯的選擇，夏季時節推薦冰糖楊梅汁，具有消暑去熱的作用，壹起來看看制作過程。
冰糖楊梅汁
主料：楊梅500g
輔料：冰糖適量
步驟：
1.新鮮楊梅備用。
2.冰糖備用。
3.水中加入適量的鹽，放入楊梅泡半小時，然後沖洗幹凈。
4.鍋內加入適量的水，倒入洗好的楊梅。
5.煮至顏色變深，倒入冰糖，煮至冰糖融化即可。
6.放涼後入冰箱冰鎮，口感更好。
盛夏時節，需要吃些消暑解膩的食物，這時可以做些冷飲-----冰糖楊梅汁，酸甜適中，顏色靚麗，冰鎮之後，冰爽可口，是夏季最佳祛暑飲品。楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲。楊梅中含有維生素C、B,對防癌抗癌有積極作用。楊梅還有防止癌癥的作用哦，有效的抑制癌細胞的生長，對於保持機體的健康有著很重要的意義和作用的呢，同時還可以有去火清熱的作用，很適合夏季食用。
冰糖楊梅汁的做法大家都學會了嗎，盛夏時節清熱去火消暑飲品，比如說經常出現的心煩啊，出汗啊，還有智力減退等等的情況有很好的保健的作用和功效哦，而且還可以養血安神，具有補氣養血的作用。