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雲南金城坨山藥怎麽吃?

妳可以這樣吃

材料

山藥400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克。

工作方法

1,將枸杞用溫水浸泡備用。

2.先將山藥洗凈去皮,切成兩寸長、三分厚的條狀,放入沸水中焯約1分鐘,取出後整齊的放入盤中,將泡好的枸杞均勻的撒在碼好的山藥上。

3、炒鍋加水,放入冰糖,小火使冰糖完全融化,然後倒入蜂蜜,煮至鍋冒泡,將蜂蜜汁均勻澆在山藥上。