涼拌白菜怎麽準備？

卷心菜

大蒜

蠔油

麻油

米醋

鹽

味極鮮醬油

四川胡椒

花生油

-步驟-

1.卷心菜切絲，大蒜切碎，撒在切碎的卷心菜上。

2.鍋裏放油，放花椒爆香。去掉辣椒，趁熱把油倒在蒜上，拌勻。

3.加鹽，用醬油、米醋、香油、蠔油拌勻。

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