如何做好飯，韭菜蝦皮雞蛋餅的常見做法。
佐料
韭菜
100g
(母雞的)蛋
1
面粉
50克
佐料
鹽
1/2勺
雞精
1/2
小蝦米幹
10g
步驟
1.準備面粉
2.韭菜洗凈，晾幹，切成細片。
3.雞蛋和蝦米
4.將雞蛋倒入面粉中，加入壹些水。
5.攪拌直到沒有顆粒面糊
6.加入韭菜、蝦皮、鹽、雞精。
7.充分混合
8.鍋燒熱，放壹點油，倒壹點面粉。
9.煎至兩面微黃。
10.也可以煎成大餅。
11.成品
12.成品
韭菜
100g
(母雞的)蛋
1
面粉
50克
佐料
鹽
1/2勺
雞精
1/2
小蝦米幹
10g
步驟
1.準備面粉
2.韭菜洗凈，晾幹，切成細片。
3.雞蛋和蝦米
4.將雞蛋倒入面粉中，加入壹些水。
5.攪拌直到沒有顆粒面糊
6.加入韭菜、蝦皮、鹽、雞精。
7.充分混合
8.鍋燒熱，放壹點油，倒壹點面粉。
9.煎至兩面微黃。
10.也可以煎成大餅。
11.成品
12.成品