紅棗蓮子銀耳燕窩的做法
佐料
銀耳10g
調味品
冰糖
適量的
大棗(新鮮)
2
蓮子
適量的
紅棗蓮子燕窩湯的做法
1.將燕窩用冷開水浸泡1至2小時，然後倒掉。期間清理掉燕子毛等雜質，換水浸泡6至8小時，最後將浸泡好的水加入燉鍋。燕窩也可以剁碎。
2.銀耳也可以切碎，用溫開水洗凈4小時後加入燉品中。
3.紅棗、枸杞和蓮子
4.紅棗、枸杞、蓮子用開水浸泡10分鐘，取出蓮子心洗凈。
5.在防水燉鍋中加水至高水位。
6.將泡好的燕窩和泡燕窩的水加入燉肉中。
7.加入浸泡過的銀耳
8.添加紅棗
9.加入枸杞
10.加入去核蓮子
11.加入適量冰糖。
12.把燉鍋放在燉鍋上，只需往鍋裏加水至8分鐘，燉的過程中鍋裏的東西就會膨脹。
13.按下並選擇功能鍵，將銀燕柱設置為30分鐘。
14.關火。