蒸蓮藕肉餅怎麽做？
材料:蓮藕150克，豬肉300克，姜，醬油，料酒。
2.先把蓮藕去皮，然後剁碎。
3、豬肉半肥，烹飪時不用放油，肉汁濃郁。將豬肉清洗幹凈，然後剁成肉末，放入碗中，用鹽、姜、醬油、料酒腌制十幾分鐘。
4.將腌制好的肉末和蓮藕末放入盤中，加入少許鹽攪拌均勻。
5.放在盤子裏，壓平。
6.然後放入燒開的蒸鍋中蒸約15分鐘。
7.非常好吃的蒸藕餅做好了。
2.先把蓮藕去皮，然後剁碎。
3、豬肉半肥，烹飪時不用放油，肉汁濃郁。將豬肉清洗幹凈，然後剁成肉末，放入碗中，用鹽、姜、醬油、料酒腌制十幾分鐘。
4.將腌制好的肉末和蓮藕末放入盤中，加入少許鹽攪拌均勻。
5.放在盤子裏，壓平。
6.然後放入燒開的蒸鍋中蒸約15分鐘。
7.非常好吃的蒸藕餅做好了。