什麽食物補鈣效果最好呢？

補鈣的食物有哪些，還是吃這些效果好！

補鈣是保健養生離不開的話題，壹般人會通過補鈣產品來補鈣，但實際上飲食補鈣更有效，下面就來了解壹下補鈣效果最好的幾種食物。

芝麻醬

每100克的鈣含量為1057毫克

在日常食物中，含鈣量最豐富的是芝麻醬。芝麻醬富含氨基酸、蛋白質以及多種礦物質和維生素，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有裨益。黑芝麻含有豐富的卵磷脂，可防止頭發變白或脫落。此外，黑色入腎，常吃黑芝麻還能達到補腎功效。

蝦皮

每100克的含鈣量為991毫克

蝦皮的含鈣量很豐富，其中所含蛋白質還是蛋、奶魚、的幾倍到幾十倍。蝦皮還含有豐富的鉀、碘、磷、鎂等礦物質及氨茶堿、維生素A等成分，對身體虛弱以及大病初愈的人非常有幫助。蝦皮還能減少血液中的膽固醇，預防動脈硬化。老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥。

牛奶

每100毫升的含鈣量為676毫克

牛奶含有很高的營養價值，其中的微量元素含量十分豐富，除了我們熟知的鈣，鐵、磷、鋅、銅、鉬、錳的含量也很多。牛奶是人體鈣的很好來源，而且擁有完美的鈣磷比例，利於鈣的吸收。普通純牛奶就是補鈣的最佳奶類。

乳酪

每100克的鈣含量為659毫克

奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪就是其中壹種，而且這些鈣很容易吸收。奶酪可以增進人體低抗力，促進代謝，增強活力，保護眼睛並保持肌膚健美。奶酪中的乳酸菌及其代謝產物有利於維持人體腸道菌群的生態平衡，保持腸道健康。

芥菜

每100克芥菜的鈣含量為294毫克。

芥菜不僅鈣含量高，研究顯示，人體對芥菜中鈣的吸收率與牛奶相當。另外芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。

海參

每100毫克的含鈣量為285毫克

海參，人稱之為“海人參”，因補益作用類似人參而得名。海參含鈣量豐富，另外其營養價值較高，每百克水發海參含蛋白質14.9克，碳水化合物0.4克，鈣357毫克，鐵2.4毫克，以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等。海參含膽固醇極低，為壹種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。其肉質細嫩，易於消化。

紫菜

每100克鈣含量為264毫克

紫菜營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”。但是也不可忽略它的補鈣能力。紫菜還富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健。紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力；可顯著降低進血清膽固醇的總含量。

黑木耳

每100克的鈣含量為247毫克

黑木耳是降血壓的良品，其實除了降血壓功效外，它的補鈣能力也很強。它還有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有壹定的抗癌和治療心血管疾病功能。

海帶

每100克的鈣含量為241毫克

海帶的含鈣量豐富，也富含其他人體所需營養元素。多吃些海帶還能預防各種心腦血管疾病，如像高血壓、冠心病、高血脂等。

黑豆

每100克的鈣含量為224毫克

黑豆的鈣含量也很豐富，比平常的黃豆含量高。而且黑豆能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓、心臟病等患者有益。常食黑豆還可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便秘發生。

作者：神逸子