愛心蛋糕(用甜蜜制造的幸福味道)
愛心蛋糕是壹款甜點,它的名字已經說明了它的特點,那就是愛。它是壹種用甜蜜制造的幸福味道,每壹個小小的蛋糕都散發著溫馨的氣息,讓人感受到愛的力量。
材料準備
1.面粉200g
2.糖粉200g
3.雞蛋4個
4.泡打粉1勺
5.熱水50ml
6.玉米油50ml
7.奶油50g
8.草莓醬適量
9.糖粉適量
10.鮮奶油適量
步驟
1.準備工作
首先,我們需要準備好所有的材料和工具。在制作愛心蛋糕之前,我們需要將所有的材料都準備好,以免在制作過程中出現不必要的麻煩。
2.做蛋糕
將雞蛋打入碗中,加入糖粉,用電動打蛋器打發,直到顏色變淺,體積變大,看不到泡泡為止。
將面粉和泡打粉混合均勻,篩入雞蛋液中,用刮刀輕輕攪拌,不要過度攪拌。
將熱水、玉米油和奶油混合均勻,倒入面糊中,再次輕輕攪拌均勻。
將面糊倒入模具中,放入預熱好的烤箱中,烤制約20分鐘。
3.制作草莓醬
將草莓洗凈,去蒂,切成小塊。
將草莓放入鍋中,加入適量的糖粉,用小火煮至草莓軟爛,成濃稠狀即可。
4.裝飾蛋糕
將蛋糕切成心形,將草莓醬塗在蛋糕上,再加上壹些鮮奶油和草莓片,即可完成。