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愛心蛋糕(用甜蜜制造的幸福味道)

愛心蛋糕是壹款甜點,它的名字已經說明了它的特點,那就是愛。它是壹種用甜蜜制造的幸福味道,每壹個小小的蛋糕都散發著溫馨的氣息,讓人感受到愛的力量。

材料準備

1.面粉200g

2.糖粉200g

3.雞蛋4個

4.泡打粉1勺

5.熱水50ml

6.玉米油50ml

7.奶油50g

8.草莓醬適量

9.糖粉適量

10.鮮奶油適量

步驟

1.準備工作

首先,我們需要準備好所有的材料和工具。在制作愛心蛋糕之前,我們需要將所有的材料都準備好,以免在制作過程中出現不必要的麻煩。

2.做蛋糕

將雞蛋打入碗中,加入糖粉,用電動打蛋器打發,直到顏色變淺,體積變大,看不到泡泡為止。

將面粉和泡打粉混合均勻,篩入雞蛋液中,用刮刀輕輕攪拌,不要過度攪拌。

將熱水、玉米油和奶油混合均勻,倒入面糊中,再次輕輕攪拌均勻。

將面糊倒入模具中,放入預熱好的烤箱中,烤制約20分鐘。

3.制作草莓醬

將草莓洗凈,去蒂,切成小塊。

將草莓放入鍋中,加入適量的糖粉,用小火煮至草莓軟爛,成濃稠狀即可。

4.裝飾蛋糕

將蛋糕切成心形,將草莓醬塗在蛋糕上,再加上壹些鮮奶油和草莓片,即可完成。