如何做壹只大烏賊
1.
先把小墨魚繞著它的眼睛轉,黑皮,中間有魚刺。
2.
然後切粗絲(因為炒後收縮大),把準備好的姜蒜切絲。
3.
先把鍋裏的青椒幹烤壹下(這壹步是為了減少辣味),再出鍋備用。
4.
先把姜蒜放油裏炒壹下,再把小墨魚放鍋裏。
5.
先放下炒好的青椒,再加入食用鹽和醬油。
6.
關火前放下洋蔥即可食用。
先把小墨魚繞著它的眼睛轉,黑皮,中間有魚刺。
2.
然後切粗絲(因為炒後收縮大),把準備好的姜蒜切絲。
3.
先把鍋裏的青椒幹烤壹下(這壹步是為了減少辣味),再出鍋備用。
4.
先把姜蒜放油裏炒壹下,再把小墨魚放鍋裏。
5.
先放下炒好的青椒,再加入食用鹽和醬油。
6.
關火前放下洋蔥即可食用。