蒜泥怎麽做，蒜泥怎麽做？
1，配料:大蒜10-15；糖20克；鹽1g；食用油適量(蒜泥浸泡)；生抽5-6勺(可選)。
2、準備好大蒜，可以用開水把它剝好，然後放入攪拌機裏，讓大蒜盡可能的小。
3.準備好食用油，糖，醬油，不用醬油就可以了。
4.將準備好的蒜泥放入容器中。
5、先將油加熱倒入蒜中翻炒至微金黃即可。
6.如果放醬油，出鍋前加攪拌再關火晾涼。
7.涼了裝瓶。
8.這樣做出來的蒜泥可以是蒸扇貝，小鮑魚等。，也可在炒菠菜、白菜時加入調味。
2、準備好大蒜，可以用開水把它剝好，然後放入攪拌機裏，讓大蒜盡可能的小。
3.準備好食用油，糖，醬油，不用醬油就可以了。
4.將準備好的蒜泥放入容器中。
5、先將油加熱倒入蒜中翻炒至微金黃即可。
6.如果放醬油，出鍋前加攪拌再關火晾涼。
7.涼了裝瓶。
8.這樣做出來的蒜泥可以是蒸扇貝，小鮑魚等。，也可在炒菠菜、白菜時加入調味。